Применение лактулозы в детском питании
Лактулоза в качестве основного компонента
смешанный сахарный раствор
пребиотические свойства
способствует здоровью кишечника
Применение лактулозы в детском питании
Что такое лактулоза?
Пребиотики высшего качества, натуральная поддержка.
Лактулоза — это функциональный дисахарид, состоящий из галактозы и фруктозы, получаемый путем изомеризации лактозы. В индустрии детского питания она признана мощным пребиотиком, играющим важную роль в поддержании здоровья пищеварительной системы младенцев, переходящих с грудного молока на молочные смеси или твердую пищу.
Обычно он представляет собой белый кристаллический порошок или бледно-желтый сироп.Сладость составляет приблизительно 60-70% сахарозы.Поскольку оно не расщепляется пищеварительными ферментами человека, оно достигает толстой кишки в неизмененном виде, где служит особым «топливом» для полезных кишечных бактерий.
В отличие от обычных сахаров, лактулоза обладает научно доказанными пребиотическими свойствами и имеет чистый, мягкий вкус. Это делает ее незаменимым ингредиентом для высококачественных детских смесей и функциональных детских закусок, направленных на поддержание долгосрочного микроэкологического баланса кишечника.
Польза для здоровья
Размножение бифидобактерий
Лактулоза — это высокоэффективный пребиотик, который значительно стимулирует рост полезных бифидобактерий и лактобактерий, формируя доминирующую здоровую микрофлору в кишечнике младенца.
Регулирует кишечный баланс
В процессе ферментации образуются органические кислоты, которые снижают pH кишечника, что способствует перистальтике и помогает предотвратить распространенные проблемы у младенцев, такие как запор и вздутие живота.
Усиливает функцию иммунной системы
Здоровый кишечный барьер — это первая линия защиты. Лактулоза поддерживает иммунную систему, подавляя рост патогенных бактерий и способствуя общему метаболическому здоровью.
Способствует усвоению минералов.
Кислотная среда, создаваемая в результате ферментации лактулозы, повышает растворимость и усвоение необходимых минералов, таких как кальций и магний, способствуя развитию костей.
Преимущества применения
Высокая стабильность в обработке
Сохраняет свою пребиотическую структуру и функциональность даже при высокотемпературной распылительной сушке или термической стерилизации, используемых в производстве детских смесей.
Отличная растворимость
Быстро и полностью растворяется в воде, обеспечивая гладкую, без крупинок текстуру в жидких формулах и легкое смешивание в порошковых продуктах.
Мягкий вкусовой профиль
Придает молочным продуктам нежную сладость, которая дополняет их естественный вкус, не вызывая «притупления вкуса» и не провоцируя предпочтение чрезмерно сладких продуктов.
Интеграция чистой этикетки
Полученный из лактозы, этот ингредиент воспринимается родителями как натуральный и безопасный, что соответствует тенденции «чистой этикетки» на рынке детского питания премиум-класса.
Применение в реальном мире
Информация о продукте
Бренд:Семпер |Компания:Semper AB (Hero Group)
Специализированная каша для младенцев с чувствительным желудком, разработанная таким образом, чтобы ее было особенно легко переваривать и она оказывала щадящее воздействие на кишечник.
Ключевые ингредиенты
Значение лактулозы в применении
Облегчение пищеварения:Специально добавлен для того, чтобы помочь младенцам легче перенести переход к твердой пище, поддерживая мягкий стул.
Пребиотическая поддержка:В сочетании с натуральной клетчаткой овса обеспечивает многоуровневый подход к здоровью кишечника.
Консистенция вкуса:Обеспечивает сбалансированный вкусовой профиль, приятный для младенцев, и одновременно оказывает функциональное воздействие.
Информация о продукте
Бренд:Аптамил |Компания:Danone Nutricia
Научно разработанная детская молочная смесь, призванная поддерживать развитие иммунной системы и работу головного мозга.
Ключевые ингредиенты
Значение лактулозы в применении
Фонд здоровья кишечника:Выступает в качестве ключевого пребиотического компонента, имитирующего бифидогенный эффект олигосахаридов грудного молока человека.
Поддержка метаболизма:Способствует поддержанию здоровой кишечной среды, что крайне важно для усвоения питательных веществ в раннем возрасте.
Безопасность и чистота:Обеспечивает высококонтролируемый источник пребиотиков высокой чистоты, соответствующий самым строгим стандартам фармацевтического качества.
Введение компании
Ведущий мировой производитель функциональных подсластителей с 1997 года.
Компания Baolingbao Biotechnology Co., Ltd. — ведущий мировой производитель, специализирующийся на исследованиях и разработках, производстве и предоставлении решений в области функциональных углеводов. Основанная в 1997 году, компания сосредоточена на разработке ферментов и ферментационных технологий, обслуживая клиентов более чем в 100 странах и регионах мира.
В 2009 году мы стали первой компанией по производству сахара, акции которой были размещены на Шэньчжэньской фондовой бирже (код акции: 002286) на китайском рынке акций класса А. Сегодня мы установили прочные стратегические партнерские отношения с крупными мировыми клиентами, включая Coca-Cola, Danone, Yili Group и Perfect (Китай). Компания работает на территории площадью 300 акров, имеет годовую производственную мощность 600 000 тонн и штат из 1300 сотрудников.
Передовые возможности в области исследований и разработок.
Обладая 9 научно-исследовательскими платформами, включая национальный корпоративный технологический центр, национальную и местную совместную инженерную лабораторию и научно-исследовательскую станцию для постдокторантов. Команда экспертов состоит из академиков, стипендиатов программы «Тайшань» и зарубежных специалистов.
Присутствие на мировом рынке
Продукция экспортируется в более чем 100 стран и регионов мира. Установлены стратегические партнерства с большинством основных клиентов в пищевой, напиточной, фармацевтической отраслях, а также в сфере производства пищевых добавок.
Производство мирового класса
Производственная инфраструктура Baolingbao характеризуется высокой степенью автоматизации, интеллектуальности и цифровизации. Компания вложила значительные средства в ключевые объекты, включая сушильные башни, линии по производству сахара фармацевтического качества, цифровые заводы по производству эритритола и интеллектуальные стереосклады. Благодаря использованию технологий международного производства и передовых систем управления, эти инициативы повысили эффективность производства, снизили энергопотребление и обеспечили полную отслеживаемость по всей цепочке поставок. В поддержку устойчивого развития Baolingbao управляет 40 000 му (приблизительно 2667 гектаров) плантаций регенеративного сельского хозяйства и ежегодно вырабатывает 10 миллионов кВт·ч электроэнергии с помощью фотоэлектрических систем.
Комплексная гарантия качества
Первая партия, прошедшая выездную проверку FDA. Сертифицировано по стандартам GMP, GRAS, HALAL, Kosher, Organic (стандарты США и ЕС), ISO9001/22000/14000/45001. Полная безопасность пищевых продуктов от фермы до стола.
Инновации и лидерство в отрасли
Подано более 260 патентных заявок, получено 97 патентов, разработано более 70 ключевых технологий. Активно участвовал в разработке 1 международного стандарта и более 30 национальных стандартов.
Связаться с нами
Электронная почта
baolingbao@blb-cn.com
