Применение устойчивого декстрина в питательных напитках
Высокое содержание клетчатки
хорошая растворимость в воде
низкокалорийный
высокая стабильность
Применение устойчивого декстрина в питательных напитках
Что такое резистентный декстрин?
Естественная сладость, повышенная производительность
Резистентный декстрин — это водорастворимая пищевая клетчатка с низкой молекулярной массой, получаемая из натурального кукурузного крахмала без ГМО путем частичного гидролиза, полимеризации и процессов сепарации. Его получают путем промышленного извлечения и очистки неперевариваемых компонентов обжаренного декстрина.
Резистентный декстрин содержит до 82% пищевых волокон или более, относится к категории растворимых пищевых волокон. Он представляет собой белый или светло-желтый порошок с слегка сладким вкусом, без запаха и обладает отличной растворимостью в воде. 10% водный раствор прозрачный или бледно-желтый с уровнем pH 4,0-6,0.
Будучи природным пребиотическим углеводом, он стал революционным функциональным ингредиентом в пищевой промышленности, предлагая уникальные преимущества, выходящие за рамки простой сладости.
Польза для здоровья
Способствует здоровью кишечника
Будучи растворимой пищевой клетчаткой, резистентный декстрин может ферментироваться кишечной микрофлорой с образованием короткочетырехцепочечных жирных кислот, что способствует перистальтике кишечника.
Контролирует уровень сахара в крови
Замедляет переваривание и усвоение углеводов, снижая уровень глюкозы в крови.
Увеличивает чувство сытости
Увеличивает объем пищи, продлевает время опорожнения желудка и снижает аппетит.
Снижает уровень холестерина
Взаимодействует с желчными кислотами, снижая реабсорбцию холестерина.
Преимущества приложения
Улучшает текстуру
Увеличивает густоту напитка и его текстуру в роте, не влияя на вкус.
Улучшение питания
Значительно увеличивает содержание пищевых волокон в продуктах.
Хорошая стабильность
Остается стабильным в кислых и высокотемпературных условиях.
Универсальность
Может использоваться в качестве загустителя, стабилизатора и усилителя пищевых волокон.
Реальные примеры применения
Информация о продукте
Бренд: Assistant МТР |Компания: Ассистент МТР Фудс
Многофункциональная смесь для приготовления миндального напитка, которую можно использовать как для напитков, так и для десертов, обеспечивая богатое питательное содержание и натуральный вкус.
Ключевые ингредиенты
Устойчивое значение декстрина
Улучшение текстуры: Увеличивает густоту напитка и его текстуру в роте, не влияя на вкус.
Улучшение питания: Значительно увеличивает содержание пищевых волокон в продуктах.
Стабильность: Остается стабильным в кислых и высокотемпературных условиях.
Информация о продукте
Бренд: Assistant Нупо |Компания: Ассистент Нупо
Клинически проверенный диетический коктейль с очень низким содержанием калорий, обеспечивающий богатое питание и восхитительный шоколадный вкус.
Ключевые ингредиенты
Устойчивое значение декстрина
Увеличение чувства сытости: Увеличивает объем пищи, продлевает время опорожнения желудка и снижает аппетит.
Низкокалорийный: Очень низкое содержание калорий, подходит для групп, занимающихся похудением.
Высокое содержание клетчатки: Добавлены пищевые волокна и шелуха подорожника.
Информация о продукте
Бренд: Assistant Нупо |Компания: Ассистент Нупо
Клинически проверенный диетический коктейль со вкусом кофе латте, обеспечивающий удобную и питательную замену еды.
Ключевые ингредиенты
Устойчивое значение декстрина
Увеличение чувства сытости: Увеличивает объем пищи, продлевает время опорожнения желудка и снижает аппетит.
Стабильность: Остается стабильным в кислых и высокотемпературных условиях.
Удобство: Легко смешивается и употребляется.
Информация о продукте
Бренд: Assistant Цветение |Компания: Ассистент Блум Нутришн
Натуральная пищевая добавка со вкусом клубники и киви, богатая пищевыми волокнами и пробиотиками.
Ключевые ингредиенты
Устойчивое значение декстрина
Здоровье кишечника: Способствует перистальтике кишечника и улучшает баланс кишечной микробиоты.
Растворимость в воде: Хорошая растворимость в воде позволяет легко добавлять его в напитки, не изменяя вкус.
Натуральная формула: Не содержит дрожжей, молока, яиц, сои, арахиса и других аллергенов.
Введение в компанию
Ведущий мировой производитель функциональных подсластителей с 1997 года
Компания Baolingbao Biotechnology Co., Ltd. является ведущим мировым производителем, специализирующимся на исследованиях и разработках, производстве и предоставлении услуг в области функциональных углеводов. Основанная в 1997 году, наша компания специализируется на инженерии ферментов и ферментационной инженерии, обслуживая клиентов более чем в 100 странах и регионах мира.
В 2009 году мы стали первой компанией по производству функционального сахара, зарегистрированной на Шэньчжэньской фондовой бирже (код акции: 002286) на рынке акций класса А в Китае. Сегодня мы установили глубокие стратегические партнерские отношения с крупными мировыми клиентами, включая Coca-Cola, Danone, Yili Group и Perfect (Китай). Компания работает на территории площадью 300 акров, с годовой производственной мощностью 600 000 тонн и штатом из 1 300 сотрудников.
Передовые возможности в области исследований и разработок
Обладает 9 научно-исследовательскими платформами, включая национальный центр технологических исследований предприятий, национально-местную совместную инженерную лабораторию и постдокторскую исследовательскую станцию. Экспертная группа, состоящая из академиков, специалистов из Тайшаньского университета и зарубежных экспертов.
Глобальное присутствие на рынке
Продукция экспортируется более чем в 100 стран и регионов мира. Стратегические партнерские отношения с большинством ключевых клиентов в пищевой, фармацевтической и индустрии пищевых добавок.
Производство мирового уровня
Производственная инфраструктура компании Baolingbao отличается высокой степенью автоматизации, интеллектуализации и цифровизации. Компания сделала значительные инвестиции в ключевые объекты, включая сушильные башни, линии по производству сахара фармацевтического качества, цифровые производственные линии эритритола и интеллектуальные стереосклады. Благодаря использованию технологий международного уровня и современных систем управления, эти инициативы повысили эффективность производства, снизили энергопотребление и обеспечили полную прослеживаемость по всей цепочке поставок. В поддержку устойчивой деятельности компания Baolingbao управляет 40 000 му (примерно 2 667 гектаров) регенеративных сельскохозяйственных плантаций и ежегодно производит 10 миллионов кВт-ч фотоэлектрической энергии.
Комплексное обеспечение качества
Первая партия прошла выездную проверку FDA. Сертифицировано по стандартам GMP, GRAS, HALAL, Kosher, Organic (стандарты США и ЕС), ISO9001/22000/14000/45001. Комплексная безопасность пищевых продуктов от фермы до стола.
Инновации и лидерство в отрасли
Более 260 заявок на патенты подано, 97 патентов получены, разработано более 70 ключевых технологий. Активно участвовал в разработке 1 международного стандарта и более 30 национальных стандартов.
Свяжитесь с нами
Электронная почта
baolingbao@blb-cn.com
