Твердый кукурузный сироп 25 кг

Опираясь на разницу в градиенте значений DE, можно добиться точного соответствия в различных сценариях: продукты с низким значением DE (DE 20–30) обладают низкой гигроскопичностью и могут продлевать срок годности хлебобулочных изделий; продукты со средним и высоким значением DE (DE 30–50) обладают сильными потемняющими свойствами, что может придавать выпечке подгоревший цвет; продукты с высоким значением DE обладают отличной растворимостью и подходят для мгновенного растворения твердых напитков. При этом вся серия продуктов обладает общими преимуществами: высокой температурой кипения (>160 °C) и низкой температурой замерзания (от -5 °C до -10 °C), а их стабильность при высокотемпературной обработке и хранении в замороженном виде значительно превосходит таковую сахарозы.

информация о продукте

Введение продукта

Твёрдый кукурузный сироп – это порошкообразное полисахаридное сырье, изготовленное из кукурузного крахмала в качестве основного сырья, ферментативно гидролизованного для регулирования длины молекулярных цепей и преобразованного методом распылительной сушки. Внешний вид продукта представляет собой аморфный порошок от белого до слегка жёлтого цвета. Содержание влаги строго контролируется ниже 6,0%, растворимость составляет ≥ 98,0%, остаточное содержание тяжёлых металлов, таких как свинец и мышьяк, составляет менее 0,5 мг/кг, что соответствует требованиям стандартов GB/T 20884 и FCC. Производственный процесс включает шесть основных этапов: сжижение, ферментативный гидролиз, обесцвечивание, диссоциацию, концентрирование и сушку. Некоторые предприятия достигают точного регулирования значения DE благодаря запатентованной технологии ферментативного гидролиза.

проект

Твердый кукурузный сироп

запрос

Значение DE (в сухом виде)/%

20≤DE<88

ДЕ≥88

Влажность/(г/100г) ≤

7

10

рН

4.0~6.0

Сульфатная зола/(г/100г) ≤

0.3

 

Твердый кукурузный сироп 25 кг/мешок

Применение продукта

Пищевая промышленность: ядро ​​функционального сырья

Сфера выпечки: Инвертный сироп используется в хлебе и тортах для замедления старения крахмала и сохранения мягкости продукта в течение 7 дней. Кристаллический сироп добавляют в начинки для лунных пряников в количестве 15–20%, что может препятствовать возвращению песка и продлевать срок годности более чем на 30 дней.

Конфеты и шоколад: кристаллический сироп составляет 25–30 % сырья для производства твердых леденцов, что позволяет предотвратить кристаллизацию сахарозы и выпадение осадка, делая вкус конфет нежным; добавление 5–8 % в шоколад может улучшить реологию и блеск.

Напитки и молочные продукты: сироп высокой конверсии заменяет 10–15 % сахарозы во фруктовых напитках, чтобы замаскировать кислый вкус и улучшить гладкость; добавление 8–12 % в йогурт улучшает консистенцию, не влияя на процесс ферментации.

Фармацевтика и товары для здоровья: эталон функциональных вспомогательных веществ

Благодаря хорошей растворимости и стабильности он является предпочтительным вспомогательным веществом для пероральных препаратов: в качестве связующего вещества в гранулах он может повысить твёрдость таблеток на 20–30%; в качестве корректора вкуса в пероральных жидкостях он может эффективно маскировать горечь лекарственных средств традиционной китайской медицины. В детских смесях продукты с низким ДЭ (ДЭ 20–30) могут заменить часть лактозы и снизить риск аллергии, обычно в количестве от 5% до 10%.

Химикаты и корма: новые сценарии трансграничного применения

В химической промышленности сироп высокой конверсии может использоваться в качестве поверхностно-активного сырья для производства экологически чистых моющих средств, его пенообразование выше, чем у традиционных химических препаратов. В производстве клея замените 20–25 % синтетических смол для снижения выбросов ЛОС. В кормовой промышленности продукты с низким ДЭ (ДЭ 20–30), добавляемые в корм для поросят в концентрации 3–5 %, могут снизить частоту диареи и повысить конверсию корма на 10–15 % за счет регулирования осмолярности кишечника.

Новые направления: расширение инновационных приложений

В последние годы он появился в области 3D-печати пищевых продуктов. Продукты со средней степенью вязкости (DE 30-50) обладают как вязкостью, так и пластичностью, могут использоваться в качестве связующего для печатных субстратов. В кормах для домашних животных его гипоаллергенность и вкусовые качества делают его основным источником сладости для высококачественных снеков, при этом проникновение на рынок растет более чем на 12% в годовом исчислении.

 

Твердый кукурузный сироп 25 кг/мешок

Упаковка и доставка

Мы обычно используем перевозки насыпью, автоцистернами и контейнерами. Мы подберем наиболее экономичный способ доставки в зависимости от количества товара. Перед отправкой вся продукция проходит повторную проверку. Мы гарантируем, что вся продукция проходит строгую проверку на исправность перед отправкой и стремимся к 100% удовлетворенности клиентов в каждой продаже. Упаковка — стандартная экспортная или индивидуальная, в соответствии с вашими требованиями. Профессиональный агент по грузоперевозкам.

 

Служба продаж

Предпродажное обслуживание: предоставление поддержки по прикладным решениям клиентам перед покупкой, чтобы помочь клиентам разобраться в продуктах и ​​приложениях.

Консультации по продукту: подробные ответы на вопросы клиентов о функциях продукта, характеристиках, ценах, использовании и других вопросах.

Анализ спроса: рекомендовать подходящие продуктовые решения с учетом отрасли, сценариев и болевых точек клиента.

Предоставление информации: например, руководств по продуктам, тематических исследований, коммерческих предложений, чтобы помочь клиентам в принятии решений.

Обслуживание во время продажи: предоставление удобной поддержки клиентам в процессе совершения транзакций для обеспечения их бесперебойности.

Обработка заказов: быстрый и точный ввод информации о заказе для подтверждения спецификаций продукции, количества, дат поставки и т. д.

Консультации по оплате: помогите клиентам завершить процесс оплаты, ответьте на вопросы о способах оплаты и выставлении счетов.

Информирование о ходе выполнения заказа: своевременная обратная связь с клиентами о ходе обработки заказа, информация о логистике, чтобы клиенты могли быть уверены.

Послепродажное обслуживание: постоянная поддержка клиентов после завершения сделки, повышение удовлетворенности и лояльности клиентов.

Обработка возврата и обмена: Осуществляйте процедуры возврата и обмена для клиентов в соответствии с правилами, чтобы снизить беспокойство клиентов.

Повторные визиты клиентов: понимание поведения клиентов, сбор отзывов и создание основы для улучшения продукта и оптимизации обслуживания.

 

Введение в компанию

Основанная в 1997 году, компания Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd. всегда фокусировалась на современных биоинженерных технологиях, таких как ферментативная инженерия, занимаясь исследованиями и разработками, услугами по производственным программам функциональных сахаров, и является национальным ключевым высокотехнологичным предприятием, возглавляемым биоинженерией, национальным ключевым ведущим предприятием в области сельскохозяйственной индустриализации, национальным предприятием-чемпионом в области производства, национальной высокотехнологичной зоной, национальным системообразующим предприятием высокотехнологичной биологической промышленности. В 2009 году компания была зарегистрирована на Шэньчжэньской фондовой бирже, став первой в Китае компанией с листингом акций класса А с биржевым кодом: 002286.

Пионер и лидер китайской индустрии функционального сахара, приверженный возрождению традиционной медицинской мудрости с использованием современных биотехнологий, обслуживающий крупную отрасль здравоохранения, имеющий возможность производить и поставлять все категории функционального сахара. Ведущий мировой поставщик решений для функционального здоровья.

 

Твердый кукурузный сироп 25 кг/мешок

Каталог продукции

Крахмальный сахар: твердый кукурузный сироп, восковой кукурузный крахмал, мальтодекстрин, мальтоолигосахариды, фруктозный сироп, мальтоза

Пищевые волокна: полидекстроза, резистентный декстрин, водорастворимая кукурузная клетчатка

Пребиотики: изомальтоолигосахариды, фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды, олигосахариды грудного молока, изомеризованная лактоза

Сахарные спирты – новые источники сахара: аллюлоза, эритрит, кристаллическая фруктоза, сложные подсластители, трегалоза

Модифицированный крахмал: специальный для йогурта, специальный для соуса, специальный для начинок для выпечки, специальный для хлебобулочных изделий, специальный для мучных изделий, специальный для мясных продуктов

Функциональные липиды: порошок водорослей DHA, масло водорослей DHA, сырое масло водорослей DHA.

 

 


Оставляйте свои сообщения

Сопутствующие товары

x

Популярные продукты

x
x