Твердый кукурузный сироп DE 40

Введение продукта

Твердый кукурузный сироп DE≤40 представляет собой твердый порошкообразный продукт, изготовленный из высококачественного кукурузного крахмала в качестве основного сырья с использованием передового процесса ферментативного гидролиза (путем точного контроля типа, дозировки и условий реакции ферментов, строгого контроля степени гидролиза во избежание чрезмерного гидролиза), а затем с помощью технологии распылительной сушки. Его основным компонентом является смешанный сахар, образованный звеньями глюкозы посредством гликозидных связей, а распределение полимеризации относительно широкое, поскольку значение DE (эквивалент глюкозы) составляет ≤40, что находится в средней категории значений DE, которая отличается от твердого кукурузного сиропа с низким и средним значением DE (более высокая степень полимеризации и более низкая сладость) DE≤30, а также продуктов со средним и высоким значением DE со значением DE более 40 (более низкая степень полимеризации и более высокая сладость), демонстрируя уникальное положение с точки зрения молекулярная структура, физические и химические свойства и сценарии применения.

Из внешнего вида продукта, это чисто белый или слегка желтоватый аморфный порошок, без примесей, видимых невооруженным глазом, естественный и мягкий запах, полученный из кукурузного крахмала, слегка сладковатый вкус и без специфического запаха, сладость немного выше, чем у продуктов с DE≤30, но все еще значительно ниже, чем у сахарозы и продуктов с высоким DE сахара. В процессе производства некоторые компании используют запатентованную технологию регулирования ферментативного гидролиза и процесс распылительной сушки для оптимизации распределения молекулярной цепи и морфологии частиц продукта, гарантируя ему хорошую функциональность, растворимость и стабильность хранения при характеристиках DE≤40. Продукт производится в строгом соответствии с соответствующими национальными стандартами, такими как GB / T 20884, и прошел международную авторитетную сертификацию, такую ​​как ISO, KOSHER, HALAL и т. д., что может удовлетворить разнообразные и высококачественные потребности в сахарном сырье средней стоимости в пищевой, медицинской, кормовой и других областях.

Применение продукта

пищевая промышленность

Хлебобулочные и кондитерские изделия: его можно добавлять в хлеб, торты, пирожные, чтобы улучшить увлажняющие свойства продуктов, замедлить скорость старения крахмала и сохранить хлебобулочные изделия мягкими в течение длительного времени при хранении, избегая затвердевания и высыхания. В производстве карамели, жевательных конфет и молочных конфет он может заменить часть сахарозы, что может не только уменьшить общую сладость продукта, но и улучшить прозрачность, блеск и прочность конфет, и в то же время подавить кристаллизацию конфет во время хранения и продлить срок годности конфет. В шоколадных изделиях он может улучшить реологию и пластичность шоколада, что облегчает его формование во время обработки и делает его более нежным и шелковистым на вкус.

Твердые напитки и закуски: в качестве подсластителей и наполнителей его можно добавлять в протеиновый порошок, заменитель зерновой муки, твердые чайные напитки, кофе мате и другие продукты, что может значительно улучшить растворимость продуктов, предотвратить комкование продуктов в процессе приготовления и придать продукту легкую сладость, и не будет перебивать вкус самого сырья (например, ладан протеинового порошка, пшеничный аромат зерен и аромат чая). При переработке мясных продуктов (таких как колбасы, ветчина, бекон) он может повысить влагоудерживающую способность продукта, уменьшить потери воды во время обработки, улучшить нежность и вкус мясных продуктов, а также замедлить скорость окисления и порчи мясных продуктов и продлить срок годности продуктов.

Замороженные продукты: добавление в замороженные продукты, такие как мороженое, быстрозамороженные шарики из клейкого риса, быстрозамороженные пельмени, быстрозамороженную выпечку и т. д., позволяет эффективно улучшить структуру кристаллов льда внутри продукта, снизить температуру замерзания продукта, улучшить нежность и гладкость замороженного продукта и избежать грубого вкуса, вызванного чрезмерным количеством кристаллов льда. Кроме того, он повышает морозостойкость продукта, предотвращает ухудшение текстуры и вкуса при многократном размораживании и замораживании, а также обеспечивает стабильность качества продукта.

Область джемов и варенья: при переработке джемов (таких как клубничный джем, черничный джем, яблочное пюре), варений (таких как изюм, компоты из зизифуса, сушеные манго) его можно использовать в качестве подсластителя и удерживающего агента, чтобы отрегулировать сладость продукта, сделать его сладким, но не жирным, и в то же время повысить стабильность вязкости продукта, предотвратить расслоение джема, потерю воды и высыхание цукатов, а также сохранить хорошую форму и вкус продукта.

Товары для здоровья и лекарства

Товары для здравоохранения: в качестве функциональных вспомогательных веществ он широко используется в пероральных жидкостях и пищевых порошках (таких как пищевые добавки для людей среднего и пожилого возраста, порошковые пищевые добавки для послеоперационной реабилитации, добавки для спортивного питания), которые могут не только обеспечить организм человека мягким и легко усваиваемым источником энергии из углеводов, но и скорректировать вкус продукта, замаскировать неприятный привкус некоторых сырьевых материалов (например, горечь экстрактов традиционной китайской медицины, рыбный запах витаминов и вяжущий вкус минералов) и улучшить вкусовые качества продукта; В твердых препаратах, таких как леденцы, жевательные таблетки и шипучие таблетки, его можно использовать в качестве связующего наполнителя для улучшения твердости, хрупкости и стабильности таблеток, гарантировать, что таблетки не будут легко ломаться во время хранения, транспортировки и потребления, и в то же время улучшить распадаемость таблеток и помочь высвобождению и усвоению активных ингредиентов.

Фармацевтическая область: может использоваться в качестве лекарственного вспомогательного вещества в качестве сухого молочного порошка для детских смесей, чтобы облегчить симптомы непереносимости лактозы у младенцев и детей младшего возраста, а также дополнить энергию микронутриентами, необходимыми для роста и развития младенцев и детей младшего возраста. В жидких препаратах, таких как пероральные суспензии и сиропы, его можно использовать в качестве суспендирующих средств, стабилизаторов, корректоров вкуса для улучшения текучести и однородности раствора препарата, предотвращения осаждения активных ингредиентов в растворе препарата, обеспечения стабильной дисперсии ингредиентов препарата, а также для регулировки вкуса раствора препарата и улучшения соблюдения пациентом режима приема препарата, особенно подходит для детей, пожилых людей и других людей, чувствительных к вкусу.

Кормовая промышленность

В корм для поросят, особенно для отъемышей, добавляется твердый кукурузный сироп с DE≤40, приготовленный по запатентованной технологии, который отличается равномерным молекулярным распределением и сильной контролируемостью осмотического давления, что позволяет ему хорошо адаптироваться к физиологическим особенностям кишечника поросят, снизить дисбаланс кишечной флоры, вызванный стрессом при отъеме у поросят, и снизить частоту возникновения диареи у поросят. В то же время он может также улучшить вкусовые качества корма, увеличить потребление корма поросятами, улучшить пищеварение и скорость усвоения, скорость конверсии корма, способствовать росту и развитию поросят и помочь поросятам успешно пройти период отъема.

В кормах для жвачных животных (таких как молочные коровы, мясной скот, мясные овцы) его можно использовать в качестве высококачественной энергетической добавки, а его характеристики медленного высвобождения энергии могут удовлетворить энергетические потребности брожения рубца жвачных, улучшить эффективность брожения рубца, увеличить синтез микробного белка, а затем улучшить надои и качество молока у молочных коров (например, повысить содержание молочного белка и молочного жира), а также скорость роста и качество мяса у мясного скота и мясных овец (например, улучшить нежность и вкус мяса).

Добавление этого продукта в корм для водных животных может улучшить вкусовые качества и адгезию корма, снизить скорость растворения корма в воде, улучшить усвояемость корма и обеспечить водных животных (таких как рыба, креветки, крабы) легкоусвояемой и усваиваемой энергией, способствовать росту водных животных, а также повысить их иммунитет и антистрессовые способности.

Благодаря уникальным свойствам DE≤40 этот продукт продемонстрировал значительные преимущества в сценариях применения с определенными требованиями к сладости, стремлением к хорошей стабильности и умеренным питательным функциям и стал высококачественным выбором для замены сахаров с высоким значением DE в некоторых традиционных видах сырья в пищевой промышленности, товарах для здоровья, медицине, кормах и других областях, обеспечивая мощную поддержку для инноваций в продукции, повышения качества и удовлетворения разнообразных потребностей потребителей в различных отраслях.

Упаковка и доставка

Мы обычно используем перевозки насыпью, автоцистернами и контейнерами. Мы подберём наиболее экономичный способ транспортировки, исходя из объёма вашей продукции. Перед отправкой каждый товар проходит повторную проверку. Мы гарантируем строгий контроль качества всей продукции и её надлежащее состояние перед отправкой, стремясь к 100% удовлетворенности клиентов каждой завершённой сделкой. Упаковка соответствует стандартным экспортным спецификациям, но мы также можем изготовить упаковку по индивидуальному заказу. Мы также сотрудничаем с профессиональными экспедиторами для организации грузоперевозок.

Служба продаж

Предпродажное обслуживание

Предоставлять клиентам поддержку по прикладным решениям до покупки, помогая им получить четкое представление как о продуктах, так и об их практическом применении.

Предлагайте подробную консультацию по продукту: отвечайте на запросы клиентов всесторонне, охватывая такие аспекты, как функции продукта, характеристики, цены и способы использования.

Проведение анализа спроса: рекомендации индивидуальных продуктовых решений с учетом специфики отрасли, сценариев применения и проблем клиента.

Предоставьте необходимую информацию: предоставьте такие материалы, как руководства по продукции, тематические исследования и расценки, чтобы облегчить процесс принятия решений клиентами.

Обслуживание при продаже

Оказывать клиентам удобную поддержку на этапе совершения транзакции, чтобы гарантировать бесперебойность процесса.

Эффективная обработка заказов: быстро и точно вводите информацию о заказе и подтверждайте ключевые данные, включая характеристики продукта, количество и даты поставки.

Предоставляйте рекомендации по оплате: помогайте клиентам завершить процесс оплаты и отвечайте на вопросы, связанные со способами оплаты и выставлением счетов.

Поддерживайте связь с клиентом: своевременно информируйте его о статусе обработки заказа и логистической информации, информируя его и обеспечивая уверенность.

Послепродажное обслуживание

Оказывать постоянную поддержку клиентам после завершения сделки с целью повышения удовлетворенности клиентов и укрепления их долгосрочной лояльности.

Осуществляйте возвраты и обмены: осуществляйте процедуры возврата и обмена для клиентов в соответствии с установленными правилами, устраняя их опасения.

Осуществляйте последующее наблюдение за клиентами: изучайте опыт использования продукции клиентами, собирайте отзывы, используйте эту информацию в качестве основы для улучшения продукта и оптимизации обслуживания.

Введение в компанию

Основанная в 1997 году, компания Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd. всегда фокусировалась на современных биоинженерных технологиях, таких как ферментативная инженерия и ферментативная инженерия, занимаясь исследованиями и разработками, производством и программными услугами функциональных сахаров, является национальным ключевым высокотехнологичным предприятием, возглавляемым биоинженерией, национальным ключевым ведущим предприятием в области сельскохозяйственной индустриализации, национальным предприятием-лидером в области производства, национальной высокотехнологичной зоной, национальным ядром и системообразующим предприятием высокотехнологичной биологической промышленности. В 2009 году компания была зарегистрирована на Шэньчжэньской фондовой бирже, став первой в Китае компанией с листингом акций класса А с биржевым кодом: 002286.

Пионер и лидер отрасли функционального сахара в Китае, приверженец возрождения традиционной медицинской мудрости сестринского дела с использованием современных биотехнологий, обслуживает крупную отрасль здравоохранения и имеет возможность производить и поставлять все категории функционального сахара. Ведущий мировой поставщик решений для функционального здоровья.

Каталог продукции

Крахмальный сахар: твердый кукурузный сироп, восковой кукурузный крахмал, мальтодекстрин, мальтоолигосахариды, фруктозный сироп, мальтоза

Пищевые волокна: полидекстроза, резистентный декстрин, водорастворимая кукурузная клетчатка

Пребиотики: изомальтоолигосахариды, фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды, олигосахариды грудного молока, изомеризованная лактоза

Сахарные спирты и новые источники сахара: аллулоза, эритрит, кристаллическая фруктоза, сложные подсластители, трегалоза

Модифицированный крахмал: специальный для йогурта, специальный для соуса, специальный для начинок для выпечки, специальный для хлебобулочных изделий, специальный для мучных изделий, специальный для мясных продуктов

Функциональные липиды: порошок водорослей DHA, масло водорослей DHA, сырое масло водорослей DHA.