Фруктоолигосахариды

Применение продукта: снековая продукция по всему миру, обогащенная фруктоолигосахаридами (ФОС)

Натуральная сладость FOS, пребиотические свойства и функциональная универсальность сделали его фаворитом среди производителей снеков по всему миру. Ниже представлены пять ярких примеров из разных стран, иллюстрирующих, как FOS повышает пищевую ценность и потребительскую привлекательность различных категорий снеков.

Германия: батончик темного шоколада Ritter Sport «Bio Gut & Lecker» (органический, хороший и вкусный)

Ritter Sport, ведущий немецкий бренд шоколада, добавляет FOS в свой органический темный шоколадный батончик «Bio Gut & Lecker», позиционируемый как «полезное для кишечника» лакомство для потребителей, заботящихся о своем здоровье. FOS, полученный из органического корня цикория, выполняет две ключевые функции: во-первых, он заменяет 20% сахара в шоколаде, снижая его общее содержание и сохраняя насыщенный, мягкий сладкий вкус (избегая резкости искусственных подсластителей). Во-вторых, он содержит 2 г пребиотической клетчатки на порцию 30 г, а на упаковке ярко подчеркивается его «поддержка здоровой кишечной флоры», что соответствует высокому интересу потребителей в Германии к органическим и функциональным продуктам питания.

FOS также улучшает текстуру шоколада, сохраняя его кремообразную консистенцию при комнатной температуре и предотвращая кристаллизацию со временем. В результате батончик «Bio Gut & Lecker» стал бестселлером в немецких отделах органических продуктов, доказав, что FOS может превратить даже самые сытные перекусы в более полезные, не жертвуя вкусом.

Австралия: крекеры со сметаной и зеленым луком, полезные для кишечника, от Arnott’s

Arnott’s, культовый австралийский бренд печенья, запустил линейку крекеров «Gut Friendly» Shapes, со вкусом «сметана и шнитт-лук», который пользуется особой популярностью у покупателей. В этом пикантном варианте фруктоолигосахариды (ФОС) добавляются в тесто для крекеров, обеспечивая 1,5 г пребиотической клетчатки на порцию, без добавления сахара и искусственных добавок. В отличие от некоторых видов волокон, которые могут придавать крекерам зернистую текстуру, ФОС легко впитывается в тесто, сохраняя характерную хрусткость крекеров и пикантный сметанный вкус.

Компания Arnott’s предлагает этот продукт семьям и занятым профессионалам, которые ищут «ежедневную поддержку кишечника» в виде перекусов. Он быстро завоевал место на полках крупных австралийских супермаркетов (например, Woolworths и Coles). Этот случай применения демонстрирует адаптируемость FOS к несладким закускам, доказывая, что полезные свойства пребиотиков не ограничиваются сладкими лакомствами.

Япония: Meiji «FOS Milk Cookie»

Meiji, ведущий японский бренд продуктов питания, использует фруктоолигосахариды (ФОС) в своём печенье «FOS Milk Cookie», чтобы соответствовать строгим японским стандартам функциональных закусок (в рамках программы FOSHU). Это мягкое, сливочное печенье изготовлено на основе фруктоолигосахаридов (ФОС), полученных из сахарного тростника, что обеспечивает 1 г пребиотической клетчатки на порцию из двух печений. ФОС заменяет часть сахара, снижая калорийность на 15% по сравнению с обычным молочным печеньем Meiji, а его лёгкая сладость дополняет сливочный молочный вкус печенья, что нравится как детям, так и взрослым.

Упаковка Meiji подчёркивает роль FOS в «поддержании здоровья кишечника» – ключевом аргументе в пользу продажи на японском рынке здорового питания. Печенье также не содержит искусственных красителей и ароматизаторов, что соответствует потребительскому спросу на «чистую этикетку». С момента своего появления «FOS Milk Cookie» стало неотъемлемой частью японских магазинов шаговой доступности (например, 7-Eleven), демонстрируя, что FOS подходит для повседневного семейного перекуса.

Канада: Батончики-мюсли Nature Valley «Протеин и пребиотик» (со вкусом арахисового масла и шоколада)

Nature Valley, международный бренд снеков с сильным присутствием в Канаде, добавляет фруктоолигосахариды (ФОС) в свои батончики мюсли «Протеин и пребиотик», создавая сбалансированный перекус, который можно взять с собой. Каждый батончик содержит 5 г белка и 2 г фруктоолигосахаридов (ФОС) (полученных из корня цикория), что делает его привлекательным для занятых канадцев, которые ищут перекусы, поддерживающие как энергию, так и здоровье кишечника. ФОС действует как связующее вещество в граноле, скрепляя овсянку, арахисовую пасту и шоколадную крошку, придавая им лёгкую сладость, что снижает потребность в добавленном сахаре (в батончике на 30% меньше сахара, чем в классических батончиках мюсли Nature Valley).

Продукт продаётся в спортзалах, офисах и продуктовых магазинах по всей Канаде, а его упаковка подчёркивает его «двойную пользу» — содержание белка и пребиотиков. Это применение подчёркивает способность FOS улучшать как питательную ценность, так и функциональные свойства готовых к употреблению закусок.

Бразилия: Nestlé «KitKat Green» (со вкусом матча)

Вафельный батончик «KitKat Green» со вкусом матча от Nestlé Brazil — это инновационное применение фруктоолигосахаридов (ФОС), разработанное для бразильских потребителей, которые ищут более экологичные (экологичные и полезные) варианты перекуса. ФОС добавляется в кремовую начинку матча, заменяя 25% сахара и добавляя 1,8 г пребиотической клетчатки на порцию. ФОС дополняет землистые, слегка горьковатые ноты матча своей легкой сладостью, создавая сбалансированный вкусовой профиль, который выделяется на фоне традиционных батончиков KitKat.

Nestlé также подчёркивает натуральное происхождение батончика FOS (корень цикория) и возможность вторичной переработки упаковки, что соответствует растущему интересу Бразилии к устойчивому развитию. Батончик «KitKat Green» представлен в крупных бразильских розничных сетях (например, Carrefour, Extra) и завоевал преданных поклонников среди потребителей, заботящихся об экологии и здоровье, что подтверждает универсальность FOS в производстве премиальных, актуальных снеков.

Упаковка и доставка:

Мы обычно используем насыпные грузы, автоцистерны и контейнеры. Мы подберём наиболее экономичный способ доставки в зависимости от объёма товара. Перед отправкой вся продукция проходит повторную проверку. Мы гарантируем строгий контроль и безупречное состояние всей продукции перед отправкой и стремимся к 100% удовлетворенности клиентов при каждой продаже. Мы предлагаем стандартную экспортную упаковку или индивидуальную упаковку в соответствии с вашими требованиями. Наши профессиональные грузоперевозчики готовы предоставить вам услуги по доставке.

Служба продаж:

Предпродажное обслуживание: оказание поддержки клиентам по прикладным решениям перед покупкой, чтобы помочь клиентам разобраться в продуктах и ​​приложениях.

Консультации по продукту: подробные ответы на вопросы клиентов о функциях продукта, характеристиках, ценах, использовании и других вопросах.

Анализ спроса: рекомендации подходящих продуктовых решений с учетом отрасли заказчика, сценариев, болевых точек и т. д.

Предоставление информации: например, руководств по продукции, тематических исследований, цитат и т. д., помогающих клиентам в принятии решений.

Обслуживание во время продаж: предоставление удобства и поддержки клиентам в процессе совершения транзакций для обеспечения их бесперебойности.

Обработка заказов: быстрый и точный ввод информации о заказе для подтверждения спецификаций продукции, количества, дат поставки и т. д.

Консультации по оплате: помогите клиентам завершить процесс оплаты и ответьте на вопросы о способах оплаты и выставлении счетов.

Информирование о ходе выполнения заказа: своевременная обратная связь с клиентами о ходе обработки заказа, логистической информации и т. д., чтобы клиенты могли быть уверены.

Послепродажное обслуживание: постоянная поддержка клиентов после завершения сделки, повышение удовлетворенности и лояльности клиентов.

Обработка возвратов и обменов: Осуществляйте процедуры возврата и обмена товаров для клиентов в соответствии с правилами, чтобы снизить беспокойство клиентов.

Повторные визиты клиентов: понимание поведения клиентов, сбор отзывов и создание основы для улучшения продукта и оптимизации обслуживания.

Введение компании:

Компания Bowlingbao Biotechnology Co., Ltd., основанная в 1997 году, всегда уделяла особое внимание современным биоинженерным технологиям, таким как ферментативная инженерия и ферментативная инженерия. Компания занимается исследованиями и разработками, производством и программным обеспечением функциональных сахаров. Компания является ключевым высокотехнологичным предприятием национального уровня, ведущим в области биоинженерии, ведущим национальным предприятием в области сельскохозяйственной индустриализации, национальным лидером в производстве, национальной высокотехнологичной зоной и национальным ядром и системообразующим предприятием высокотехнологичной биологической промышленности. В 2009 году компания вышла на Шэньчжэньскую фондовую биржу, став первой в Китае компанией, чьи акции котируются на бирже класса «А» с биржевым кодом 002286.

Пионер и лидер китайской индустрии функционального сахара, приверженный возрождению традиционных медицинских и сестринских знаний с помощью современных биотехнологий, обслуживающий крупную индустрию здравоохранения и обладающий возможностями производства и реализации всех категорий функционального сахара. Ведущий мировой поставщик решений для функционального здоровья.

Каталог продукции:

Крахмальный сахар: твердый кукурузный сироп, восковой кукурузный крахмал, мальтодекстрин, мальтоолигосахариды, фруктозный сироп, мальтоза

Пищевые волокна: полидекстроза, резистентный декстрин, водорастворимая кукурузная клетчатка

Пребиотики: изомальтоолигосахариды, фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды, олигосахариды грудного молока, изомеризованная лактоза

Сахарные спирты и новые источники сахара: аллулоза, эритрит, кристаллическая фруктоза, сложные подсластители, трегалоза

Модифицированный крахмал: специальный для йогурта, специальный для соуса, специальный для начинок для выпечки, специальный для хлебобулочных изделий, специальный для мучных изделий, специальный для мясных продуктов

Функциональные липиды: порошок водорослей DHA, масло водорослей DHA, сырое масло водорослей DHA.